フラ水で冷食の生ボロネーゼ
ヤンシーです。(・∀・)
昨日はフラのレッスン日。
新曲突入で、皆張り切ってます。
そして恒例、手抜きディナーの日です。
今回は、冷食のパスタ。
確か先々週のサタプラ試してランキングの
テーマだったような。
丁度冷凍庫のストックにあった
生協の生パスタ、ボロネーゼ。
デミグラス系のパスタは、意外と
食べた事ないかも。
イマドキの冷食で、未開封のまま
加熱するタイプです。
600Wで4分20秒。
とりあえず既定で加熱してみました。
見た目は立派、タリオリーニの生パスタ。
卵入りの麺らしく、黄色いです。
でも生パスタを謳うなら、もう少し
モチモチ感が欲しいな。
ソースはすごく濃厚デミグラス。
これはパスタ界のとんこつスープと
言えるかも。
いや~発想のネタ元が大体豚骨なんですよ。
(^_^;
とんこつにはニンニク、デミグラスには
パルメザン。
加えてコクと風味をアップさせました。
確かに最近の冷食パスタは侮れませんね。
お店で出されても、違和感なく
食べれてしまうでしょうね。( ^ω^ )
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