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2024年7月12日 (金)

がんぼ転じてニューガンボ

ヤンシーです。(・∀・)
昨日は五日市便でした。
先週の便で偶然見つけた
お好み焼き へらへらさん以外に、
もう1店舗見つけていました。
今から10年くらい前の訪問になりますが、
なかなかいいお店だった印象がある
広島中華そば がんぼ。
店名が広島中華そば ニューガンボ
になっていました。
機会があったら再訪しようと
思っていましたが、それは1週間後に
なりましたね。

Img_4296

12時過ぎての訪問。
店内はギリ満席で、店外でしばし
待ちました。
メニューを見ると、醤油そばが
二郎インスパイア系になっています。

Img_4297

10年前と同じ、昔ながらの中華そばを
券売機で購入しました。
しかしお釣りを取り忘れ、店員さんが
回収して渡してくれました。
どうも現金を使う機会が少なくなって、
頭からお釣りの概念が消えていますね。
(^_^;
店内にはイマナマ軍団の残り香が。

Img_4298_20240712081801

さてラーメン。

Img_4299_20240712081801

以前と違い、昔ながらではない
結構ガッツリ系の豚骨醤油が登場。
背脂も入り、程よいこってり感。
想定と違うラーメンでしたが、
悪くないですね。
麺も中細で好みのタイプです。

Img_4300

全体的にこってり寄りになったのか。
五日市便でのランチ選択肢に追加ですね。
( ^ω^ )

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