Food

2020年7月 2日 (木)

キャベツの千切りピーラー

みぃです(^^♪

こんなの買ってみました。
キャベツの千切りをまじめに極めたピーラー1000円。

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私の持ってる野菜カッターは
刃が鋭くて私には危なっかしい(笑)

コレ‼こんなに細かくて切れが良いなんて驚いた。

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誰か止めて~~
買って正解!(o^―^o)

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2020年7月 1日 (水)

びっくりドンキーの謎

ヤンシーです。(・∀・)
月曜メンズデーの映画鑑賞の後、お昼はTジョイ東広島向かいの
びっくりドンキーに突入です。

Img_1289

ランボーに続いて、こちらも初体験。
ハンバーグ専門のレストラン。
ファミレスと比べて、値段が特に安いという訳でもなく、
ハンバーグだけのメニューで商売が成り立つのか?
以前から不思議に思っていました。
その謎に迫る機会、という訳です。
入店して、迷路のように区切られた通路を通り、
案内された席に着席しました。
内装は、オールドアメリカンカントリーな雰囲気。

Img_1282

メニューは、基本ワンプレートのハンバーグセットです。
ランチにはお味噌汁が付いてくるようですね。
ロコモコっぽく、エッグトッピングを追加しました。

Img_1287

ソースは選んだわけではないけれど、醤油ベースの和風です。
ちょっとビックリ。
普通ハンバーグはグレービーソースですよね。
卵は、見事な半熟。

Img_1290

これにもビックリ。
半熟は個人的好みではあるけれど、嫌う人も多くて、
万人受けが基本のファミレス系のお店では固焼きが普通。
異色の仕上がりです。
ハンバーグはしっとり柔らかく、家庭的なハンバーグ。
合挽のミンチを使っているようで、これも個人的好みです。
普通に美味しいハンバーグでしたが、コスパやメニューの
種類を考えると、結局謎は謎のままでした。(^_^;

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2020年6月29日 (月)

サーモンVS.鮭

ヤンシーです。(・∀・)
ドラ1森下クン、昨日も快投でしたね。
こりゃ大卒ピッチャーで久々の200勝投手誕生か?
と思わせるパフォーマンスでした。
コロナで試合数が少ない今季が残念です。
次回、地元でのピッチングも楽しみですね。

さて、先週末は草津のハワイアンカフェ、
マアナさんでライブをさせて頂きました。

Img_1259

客席は、パーテーションを設置です。

Img_1187

お昼に頂いたのは、サーモンポケのロコモコ。

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温泉卵が入っていて、ロコモコ扱いです。
ポケには、マグロが使われる事が多いですが、
これを頂くとサーモンの勝ちかな?となりますね。
具材のアボカドや、卵との相性もサーモンの方が良さそうだし、
このコンビネーションには最適な感じでした。
そして昨日は、セブンアプリで無料おにぎり最終節。

Seven_coupon4

最後は、前日のサーモンポケからの流れで
鮭といくら。

Img_1274

鮭の炊き込みご飯にいくらをトッピングという構成。
しかしこれはイマイチでした。
鮭の存在感がありません。
醤油が勝っているのか、鮭が少ないのか。
鮭といくらの親子丼的共演を期待していた僕は、
完全に裏切られた感じでした。
サーモンポケと鮭いくらむすび。
サーモンの勝ちでした。(^_^;

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2020年6月24日 (水)

豆乳プリンの頂き物

ヤンシーです。(・∀・)
先日、友人の知り合いの息子さんに
ウクレレを少しだけ教えてあげました。
で、お土産の豆乳プリン頂きました。

Img_1169

全種類違う詰め合わせ。
豆乳プリンは、近所のカフェ リエヴル
名物メニューにもありますが、さっぱりしていて
夏向きのスイーツです。
マンゴー頂いてみました。

Img_1179

思っていたより濃厚ですね。
マンゴーソースも、果実感が充実しています。
ヘルシーで夏向きなので、家でも作ってみようかな。
とりあえず頂き物を色々楽しんでみようと
思います。( ^ω^ )

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2020年6月22日 (月)

冷しチャンポン始めました。

ヤンシーです。(・∀・)
夏も間近の138夜。
梅雨の中休み。気温も上昇。
そして、冷しチャンポン始めました。
夏の定番インスタント麺。
イトメンチャンポンめんの冷しバージョンです。

Img_1162

夏はこれがないと乗り越えられません。
冷しで食べるなら、イトメンが今の所最強のアイテムです。
そして6月の週末はこれですね。

Seven_coupon3

セブンアプリでおにぎりゲット。
たこめし、紅しゃけときて、今回はオムすび。
映えを優先しました。(^_^;

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でもよく出来ていますよ。
オムライス感、十分出ています。
さあ、今週末で最後の無料企画、
締めは何にしようかな。( ^ω^ )

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2020年6月21日 (日)

幸せ感と罪悪感?

mieです(^^♪

最近は糖質カットの商品をよく買うようになりました。
今回買ったのは紀文の糖質ゼロ麺の平麺と丸麺。

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私の場合、大好きな炭水化物!パンや麺を食べた時の幸せ感と罪悪感。
でも食べないとストレスでしょ?(誰に聞いとるん?)

食べた過ぎた後はこんなのあると助かります。
「プラスマイナスゼロじゃないか」とヤンシーが言うけど(笑)

ワカメや鶏むね肉のチャーシュー等乗せて冷やし中華に。
水を切るだけで食べられるので簡単!でも冷やし中華のタレをぶっ掛けると
薄まるので私はつけ麺みたいにして食べました。

あとは納豆とキャベツとバナナに。

Burogu20200618

いきなり血糖が上がらないようにキャベツから食べたり
バナナは血糖降下作用があるらしいね。

ド素人の私ですが少しずつ学んでいる(笑)

ケロッグのフルグラ50%カットは退院後ずっと食べてますが
最近私の行くスーパーで見かけなくなった。
ストックがこれで最後なので探さなくては。


Burogu20200618cc

糖質は脂肪に変わりますがムーンフェイスはその脂肪が
顔や首、肩にもつくんです。なんで顔?隠れた所にしてよ…
と思いますが今はこの状態を受け入れるしかない。

今出来る事をやりながら脱ステロイド!早く完治しないとね。
何事もポジティブに…です(o^―^o)

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2020年6月18日 (木)

サンマ、カツオ、アゴ・・・魚介系お好み焼き

ヤンシーです。(・∀・)
先日の現場は、阿賀のお好み焼き まっちゃんの
そぐそば。
コロナもあって、最近お好み焼き食べてませんでした。
久々まっちゃんの暖簾をくぐりましたよ。

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店主まっちゃんと、お久しぶり~と挨拶。
そして開口1番、新商品が出来たという。
それがこれ。

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魚介系。
ラーメン好きのまっちゃんらしい新商品。
ふじもと系ラーメンの魚介素材を使っているそうです。
僕はふじもと系ラーメンは魚介のペーストの様な物を
使っているのかな?と思っていましたが、
パウダーだそうです。
要するにサンマやカツオ、アゴで作った魚粉って事ですね。
魚粉は普通お好み焼きに入れますから、
それがグレードアップした感じかな。
まっちゃんお勧めのサンマにしてみました。

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画像見ても味は伝わらんよね。(^_^;
確かに魚介の風味がガツン、ときます。
まあそれがサンマとは正直分からんけど、
追加しただけの事はありますね。
次はアゴかな。
とりあえず全部制覇せんとね。( ^ω^ )

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2020年6月17日 (水)

糖質カットのスイーツ

みぃです(^^♪

ステロイドの副作用は色々あります。
糖尿病にならないよう糖質も制限しないといけない。
糖質制限をしてるお母さんを持つ友達が教えてくれたお店「シャトレーゼ
スイーツ、パンやピザもあるみたい。この辺りには西条店と広店があるんだって。
今までの私は血圧も血糖も問題なく好きなだけ食べてけど今は意識が必要。

この話を別の友達としてたら…買って持って来てくれた。
すごい!すぐ願いが叶うなんて(o^―^o)

はい!分かってますよ、食べ過ぎたらい意味ないけんね(笑)

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2020年6月16日 (火)

グリーンカレーこんなに辛かった?

みぃです(^^♪

鉄分の食事に気を使い、けっこう真面目な食生活継続中。
急にグリーンカレーが食べたくなった(カレーが不真面目な訳じゃないけど)
こんなに辛かったかいねー?って私、お子様の口になってたんじゃわ。
しばらく食べてるとだんだん舌が慣れてきて~♡美味しかった。

このペーストは送料も考えて友達とシェア、ラインで相談してる間に
安い所を探して注文してくれた。早っ!ネット時代!頼りにしてます!(^^)

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2020年6月15日 (月)

丸亀うどんと無料おにぎり

ヤンシーです。(・∀・)
昨日は、呉でお仕事。
広方面だったので、お昼は丸亀製麺にしました。

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いつものオーダーです。
ぶっかけ冷の並と野菜のかき揚げ。

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今回のかき揚げは一段とデカイ!
しかし丸亀も、色々ルールが変わっていますね。
トッピングはトングでなく、個人用の割りばしとなりましたし、
無料トッピングのネギや生姜も、精算前にのっけるように変わりました。
コロナ対策で、飲食店は色々苦労されているようです。
そして6月の週末は、コレ。

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セブンアプリでクーペンゲット。
おにぎりが無料で貰えちゃいます。
丸亀近くのセブンで、今回は紅しゃけ頂いちゃいました。

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定番中の定番、外せない1品ですね。
車内で撮ったので、色は映えんね~(^_^;
現場に戻る道すがら、黒瀬川の沿道を通ると濁流化してました。
夜中激しく降ったからね~

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2年前の記憶が蘇ります。
今年は豪雨災害がどこにも起こりませんように。
(-人-)

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