Food

2019年9月14日 (土)

なか卯の親子丼

ヤンシーです。(・∀・)
一昨日の事ですが、急用が出来てみぃさんと西条へ。
帰りになか卯へ寄って晩ごはんにしました。
なか卯、何年ぶりだろう?

Dsc_2038

なか卯と言えば、親子丼。
店外のメニューを見ると、炭火焼き親子丼という新商品も
掲載されていました。
親子丼発売25周年なんぢゃね。
炭火焼きにも惹かれたけど、スモーキーな風味と
卵の風味がイマイチ合いそうにない気がしたので、
普通の親子丼をオーダー。

Dsc_2039

これ、食べかけではないですよ。
盛り付け雑だねー。(^_^;
しかし相変わらず鶏肉は柔らかく、卵はふわふわ。
なかなかななか卯の親子丼でした。( ^ω^ )

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2019年9月 7日 (土)

長いこと行ってなかった!

みぃです )^o^(

「ねぇヤンシー、お好み焼きいつから食べに行ってない?」
「正月じゃろ?」

と、長~いこと行ってない事に驚く2人(笑)
で、五エ門へGO!

Burogu20190907

ヘラを持たすと、すぐこうなる(+_+)

Burogu20190907bb

Burogu20190907cc

ヘラの切れが悪いと言い、テーブルを揺らしながら
切って食べてました(笑)

あぁ~美味しかったわ。

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2019年9月 3日 (火)

セブンの糖と脂の新商品

ヤンシーです。(・∀・)
外出時のコンビニは、モバイルnanacoを使っていた関係で
セブンイレブンを使うことが多かったですが、
今もその癖が残っていて、各種ペイでどのコンビニでも
キャッシュレスが出来るようになった今でも
ついセブンに足が向きますね。
昨日もトイレを借りるため五日市のセブンに入り、
借りた義理で買ったのがこれ。

まーるいつぶあん&マーガリン

つぶあん&マーガリンシリーズ、まーるいつぶあん&マーガリンです。
少し前まではコッペパンでこのタイプがありました。

Dsc_14501

ちょっと小ぶりになって、価格も少し安くなって再登場。
やはり糖と脂の組み合わせは旨いんですね。
確かに、普通のあんぱんを食べた時よりも満足度が
数倍アップしているかも。
今後も色々形状を変えながら、つぶあん&マーガリンは
新商品として生まれ変わっていくんでしょうね~( ^ω^ )

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2019年8月23日 (金)

ジャービスさんへ行きました。

みぃです(^^)

昨日は同好会の仲間に誘われて黒瀬の「ジャービスさん」へ。

私が食べたシフォンケーキ!オシャレ~♪
丸く出てくるとは意外だった!
大きいので食べ応えありましたよ~。

Burogu20190824

カウンター越しでさっさとケーキ焼いてるから
スゴイよね~♪

Burogu20190824bb

サンドもボリューミーで美味しかったです。

Burogu20190824cc

幸せです(^^)よく食べて喋りました。

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2019年8月22日 (木)

シャービック

みぃです(^^)

昔懐かしいハウスのシャービック。
これ食べた時は子供ながらに衝撃を受けました(笑)
昨年だったか?友達がハマってると聞きそれ以来
私も夏になると食べてます。

ダイソーに売ってるんよね~

Burogu20190822bb

全量タッパに入れて固めます。
スプーンで取ってちょっとオシャレしたら
100円シャービックには見えん?(笑)

Burogu20190822

話は逸れますがプラスチックの密閉容器の事を
タッパ?タッパー?って呼んでるよね。

これってアメリカの企業タッパーウェア社が製造している
プラスチック容器の事なのに、私ら?密閉容器は全部~
タッパって呼んどるんよね~(笑)

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2019年8月21日 (水)

もものスムージー

みぃです(^^)

お盆に飲んだワンダーフルーツのモモ!
美味しくてクセになりそう~

でも近所にお店が無いんじゃ無理よね。

Burogu20190821

スーパーでモモを求め探しました。
そしてこれを見つけたんよ~
スジャータの白桃ミックススムージー。

美味しいよこれ!1度飲んでみて(^^)
私、ハマリました~(笑)

Burogu20190821bb

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2019年8月18日 (日)

激辛ソースで豚丼

ヤンシーです。(・∀・)
激辛ソースで簡単料理シリーズ、
激辛まぜそばで気をよくしての第2弾です。
今回は豚丼。
といっても、豚バラブロックをスモークした
我が家の常備菜、スポークポークを使っての豚丼です。

Dsc_1905

激辛ソースと豚カツソース、レモンドレッシングで
作ったソースをかけて頂きました。
しかし今回のはイマイチ。
前回のまぜそばで作ったソースのような一体感がなく、
何となく調和してない感じ。
前回のソースは、肉汁が各ソースの味を
まとめ上げていたのかもしれませんね。
これは改善の余地ありです。
近々再チャレンジですね。( ^ω^ )

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2019年8月15日 (木)

甘い生活。

みぃです(^^)

お盆突入から甘い生活が続いています。
友達の家にお邪魔して食べたケーキ(幸せな二個食い)

Burogu20190815

頂き物のここのお店のケーキは初でした。
チーズケーキとガトーショコラ、美味しかった。

Burogu20190815bb

デニッシュ大好きアンデルセン♪

Burogu20190815cc
 
↓八天堂のメロンパンを売ってたので買ってみました。

Burogu20190815dd

期待し過ぎたかも?これは普通にメロンパンでした(笑)

それにしてもカロリーオーバー(+_+)

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2019年8月13日 (火)

激辛ソースでまぜそば

ヤンシーです。(・∀・)
昨日の麺活。
nancyさんから頂いた激辛ソースで、
まぜそばを作ってみました。

Dsc_1877

焼きそばを作ろうと買っておいた蒸し麺。
いざ作ろうとすると、キャベツももやしもない。
使えそうなのは玉ねぎだけだったので、
まぜそばにしてみました。
激辛ソース、豚カツソース、ウスターソース、
レモンドレッシングをブレンド。
スライスした豚バラブロックを軽くソテー。
ソースに漬け込みます。
ソテーした豚バラの脂を使って、
岩塩を加えて今度は玉ねぎをソテー。
そばは、オリーブオイルとレモンドレッシングで炒めて、
具材をトッピング。辛子高菜もついでにトッピング。

Dsc_1911

ソースに豚バラソテーを漬け込む事によって、
グレイビーソース風になりました。
お好みでソースをかけ、まぜまぜして頂きます。
材料的には焼きそばに近いものの、こうやってみると
全くの別物になりますね。
焼きそばみたいに全部の具材を一度に炒めると
何となく全体がソース味で支配されて個々の味がぼやけますが、
別々に炒めて頂くと、素材それぞれの味が明瞭です。
焼きそばがウィーン少年合唱団、
まぜそばがペンタトニックスって感じ?
激辛ソースも豚バラのしつこさを消してくれて、
いい塩梅です。
みぃさんには結構辛かったみたいですが、
僕的にはもっと辛くても全然イケそうでした。
ちょっとハマりそうなまぜそばです。( ^ω^ )

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2019年8月12日 (月)

セブンスイーツアンバサダー ミルクチョコレートバー

ヤンシーです。(・∀・)
連日残暑厳しく、猛暑が続いていますね。
外出中、アイスで涼を取ろうと、セブンに寄りました。
数日前にクーポンが届いていたので、使いました。


Dsc_1896


ミルクチョコレートのアイスバー。
濃厚なタイプのようで、食べた後のさっぱり感がどうかな?


Dsc_1898


コーティングされたミルクチョコは、
体温でするっと解けるし、ミルクというより
バターに近い風味で濃厚だけど、後味はさっぱり。
さすがいい塩梅に調整してあります。
しばしの涼で、夏を楽しんだ感じです。( ^ω^ )


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